|
Вырабатываются из пшеничной муки с добавлением сахара, жира, молока и др. сырья согласно утвержденной рецептуры. Ассортимент: 1. Батон "Студенческий" из пшеничной муки 1/с; 2. Батон "Красносельский" из пшенич. муки 1/с; 3. Батон с изюмом из пшеничной муки в/с; 4. Рожки "Алтайские" из пшеничной муки в/с; 5. Плетенка с маком из пшеничной муки в/с; 6. Батон "Столичный" из пшеничной муки в/с и др. сырья; 7. Сайка с изюмом из пшеничной муки в/с и др. сырья; 8. Батон "Подмосковный" из пшеничной муки в/с и др. сырья; 9. Булка "Черкизовская" из пшеничной муки 1/с и др. сырья; 10. Батон нарезной из пшеничной муки в/с и др. сырья; 11. Булочка с маком из пшеничной муки 1/с и др. сырья; 12. Булка "Городская" из пшеничной муки 1/с и др. сырья; 13. Булка сдобная "Ярославская" из пшеничной муки 1/с и др.сырья. |
|