Спред "Зеленокумский" вырабатывают из молочного и растительногосырья, в зависимости от массовой доли жира спред "Зеленокумский"подразделяют на высокожирный и среднежирный, а в зависимости отсостава сырья спред "Зеленокумский" вырабатываютсливочно-растительным и растительно- сливочным. По внешнему видуспред представляет собой продукт от белого до желтого цвета, вкусчистый сливочный, без постороннего привкуса и запаха. Спред"Зеленокумский " вырабатывают из молочного и растительного сырья, взависимости от массовой доли жира спред "Зеленокумский" вырабатывают: высокожирным и среднежирным, в зависимости от состава сырья спредвырабатывают сливочно- растительным и растительно-сливочным. Повнешнему виду спред "Зеленокумский " представляет собой пластичную, однородную массу, от белого до желтого цвета. Вкус чистый сливочный , без постороннего привкуса и запаха. Спред "Зеленокумский"