Наименование: блинчиик с творогом, с джемом, с мясом и рисом, с ливером, с творогом и джемом, с картофелем и луком, с мясом и луком, с яблоками, с морковью, с морковью и рисом, с морковью и яблоками, с повидлом, с мясом и яйцом, с ливером и рисовой кашей, с ливером и пшенной кашей, с ливером и гречневой кашей, с ливером и перловой кашей, с вареным сгушенным молоком. Внешний вид: форма блинчиков плоская, прямоугольная. Поверхность с мелкой равномерной пористостью, без трещин, сквозных отверстий и порывов. Вкус и запах: приятный, без постороннего привкуса, запах свойственный жареному пресному тесту и данному виду фарша, без постороннего запаха.