Ароматизатор натуральный "Жидкий дым" представляет собой водныйконденсат дыма, полученный при пиролизе опилок от твердых породдревесины. Предназначен для бездымного копчения в качестве ароматизаторапри производстве продуктции в мясо-рыбо-молокоптицеперерабатывающейпромышленности, при производстве пищевых концентратов, продуктовпереработки плодов и овощей, на предприятиях общественного питания. Прозрачная жидкость. Вкус - свойственный данному аромату, с коптильными тонами. Продукция выпускается фасованной - для розничной торговли массойнетто до 2000гр., для промышленных предприятий массой нетто до 50кг. Разливают - в бутыли, канистры и другие емкости из стекла иполимерных материалов. Срок годности - 24 месяца при соблюденииусловий хранения: температура от минус 20градС до плюс 25градС, относительной влажности воздуха не более 75%.