Масло особое - представляет собой высокодисперсную жироводнуюэмульсию, приготовленную из растительных гидрированных инегидрированных масел, воды, эмульгаторов с добавлеием(или без)бета-коротина и вкусовых ароматических добавок и предназначено длядомашней кулинарии и выпечки, а также для непосредственногоупотребления. Протоколы испытаний ¦ 8/К 157-51 , ¦12/К 206-150 от 21.02.2000г. Деклорация о соответствии ¦101/Д от 09.02.2000г. Сертификат соответствия РОСС RU.0001.10АЮ08 Вкус и запах - чистый, выраженный молочный со сливочным оттенком.