Вырабатываемый из муки пшеничной хлебопекарной в/с, меда натурального, яиц куриных, ядра грецкого ореха, мака, масла коровьего и другого сырья. Срок годности продукта пи температуре не выше +6 град. С и относительной влажности воздуха не более 85 % составляют: для штучного продукта в индивидуальной упаковке потребительской тае с добавлением в крем сорбиновой к-ты не более 120 часов, для весового продукта в транспортной таре не более 36 часов.