Продукт предназначен для непосредственного употребления в пищу вкачестве прикорма для детей с шестимесячного возраста и диетическогопитания для детей дошкольного и школьного возраста, а также другихвозрастных категорий. Массовая доля жира, % от 3, 8 до 9, 5 Массоваядоля белка, % от 6, 8 до 7, 0 Массовая доля влаги, % от 72, 5 до 76, 5Кислотность Т не более 150 Фосфатаза - отсутствует. Температура привыпуске с предприятия от 2 до 6оС Срок годности продукта с моментаокончания технологического процесса при Т хранения от 2 до 6оСсоставляет не более 10 суток.