|
Рулеты "Кремовый", "Сливочно-фруктовый", "Лакомка"вырабатываются из бисквитного полуфабриката, пропитанного сахарнымсиропом, покрытого слоем крема. Поверхность рулетов "Кремовый", "Сливочно-фруктовый" обсыпанасахарной пудрой, поверхность рулета "Лакомка" украшена белковымкремом в виде гофрированной ленты. Вид в разрезе - свернутая спираль. Вкус и запах свойственныеданному виду изделий. Сертификат соответствия ¦РОСС RUАЯ56.В07773 выдан органом посертификации ФГУ "Ивановский ЦСМ", срок действия по 5.04.2003г. Санитарно-эпидемиологическое заключение на производство¦37.ИЦ.01.911.М.000394.06.02 от 26.06.2002г. действительно до28.06.2007г. |
|