Вырабатываются в следующем ассортименте: 1 - вина виноградныенатуральные сухие: "Изабелла" красное, "Темрюк белое", "Темрюккрасное", виноматериалы виноградные натуральные обработанные сухиебелый, розовый, красный; 2 - вина виноградные натуральныеполусладкие: "Темрюк белое", "Темрюк розовое", "Изабелла" красное; 3- вина виноградные специальные полудесертные: "Изабелла" красное; 4 -вина виноградные специальные крепкие: "Портвейн Золотистый","Портвейн 72", "Портвейн Кавказ" розовый, "Анапа крепкое" белое.