Продукция вырабатывается из муки пшеничной, сахара, жира, яиц, свнесением наполнителей. Печенье выпускается различной формы, цвета, физикохимическиепоказатели зависят от рецептуры. Прдукция предназначена дляреализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятияхотечественного питания. Выпускается в фасованном и весовом виде. Срок годности весовой продукции - не более 15 суток, 30 суток взависимости от вида изделия.