Продукция выпускается из муки пшеничной, сахара, жира, яиц, свнесением наполнителей. Печенье выпускается различной формы, цвета,физикохимические показатели зависят от рецептуры. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовойторговой сети и в предприятиях отечественного питания. Выпускается вфасованном и весовом виде. Срок годности весовой прдукции - 15 суток в зимний период и 10суток в летний период.