Настоящие технические условия распространяются на блинчикифаршированные быстрозамороженные, вырабатываемые предприятиямиобщественного питания и промышленности и предназначенных дляреализации в розничной торговой сети и предприятиях общественногопитания. Блинчики вырабатываются весовыми или фасованными. Блинчикифаршированные быстрозамороженные вырабатывают 36 наименований смясными фаршами, с фаршами из субпродуктов, с овощами, с молочнымифаршами, с ягодой и др. Санитарно-эпидемиологическое заключение38.01.03.916.Т.000658.11.06 от 14.11.2006г.