Блюда,в ассортименте,предназначены для употребления в пищу после тепловой обработки.Внешний вид:рассыпчатая каша из крупы спассерованным луком и морковью.Вкус и запах-свойственные данномувиду;консистенция каши-рассыпчатая.Массовая доля сухих веществ,%22,7-38,9;массовая доля жира,%1,3-7,6;массовая доля хлоридов.,%0,9-1,1.Упаковка:функциональные ёмкости,термоконтейнеры,банки скрышками.Хранение:при температуре 2-6оС.Срок годности,в зависимостиот вида,упаовки и температуры,с момента окончания технологическогопроцесса,от 3 до 24часов.