|
Предназначены для реализации и промышленной переработки.Вырабатываются диетические и столовые яйца следующих категорий взависимости от массы: высшая, отборная, первая, вторая, третья. Упаковываются в потребительскую тару - пластиковые илигофроконтейнеры по 6, 10, 15 шт или в транспортную тару - ящики изгофрокартона с использованием бугорчатых прокладок. Срок хранения при температуре от 0 до 20 град С и относительнойвлажности воздуха 85...88%: - яиц диетических - не более 7 суток; -яиц столовых - от 8 до 25 суток; - яиц мытых - не более 12 суток. |
|