Консервы для питания детей раннего возраста. Соки фруктовые и

фруктовоовощные изготавливают из соков и пюре с добавлением или без

добавления натуральных летучих ароматобразующих веществ, лимонной и

аскорбиновых кислот.

Консервы изготавливают в ассортименте:

-Соки осветленные:сок яблочный, сок грушевый, сок

яблочно-грушевый;

-Соки с мякотью: сок яблочный, сок грушевый. сок

яблочно-грушевый, сок яблочно-персиковый, сок яблочно- абрикосовый,

сок яблочно банановый, сок яблочно- морковный.

Изменение 1- соки фасуют в полимерную тару.