В зависимости от вида изделия и используемого сырья полуфабрикаты

вырабатываются в следующем ассортименте:

вареники с творогом;

вареники с творогом и изюмом;

вареники с творогом и изюмом с добавлением круп (рисовой и манной

вареники с творогом и джемом (повидлом);

вареники с творогом и фруктами и (или) ягодами (или

сухофруктами, плодами косточковых культур, малины, земляникм);

вареники с сыром адыгейским;

вареники с сыром адыгейским с добавлением овощей;

блинчики с творогом (сладким);

блинчики с творогом и изюмом;

блинчики с творогом и сушеными фруктами;

блинчики с творогом и сгущенным молоком;

блинчики с рассольным сыром;

блинчики со сгущенным молоком (вареным);

блинчики с творогом и джемом (повидлом)