В зависимости от вида зерна злаковых и используемых ингредиентов
напитки производят следующих групп: - напиток спирной висковый; -
виски нетрадиционной выдержки; - самогон зерновой; По внешнему виду -
это прозрачная жидкость, без посторонних включений и осадка. Цвет
напитка - от бесцветного до темно-янтарного. Букет- слаженный, с
тонами выдержки или без таковых, со специфическими оттенками
перерабатываемого сырья, высших спиртов и средних эфиров, характерный
для напитков данного типа, без посторонних запахов. Гарантийный срок
хранения напитка не менее 12 месяцев. |