Натуральный мед - продукт переработки медоносными пчелами нектара

Срок хранения меда в емкостях, флягах от 25 кг и выше до 8 мес.

с момента проведения экспертизы.

Срок хранения меда, фасованного в герметично укупоренную

стеклянную тару, тару из полимерных материалов - не более одного года

от даты выработки, в негерметично укупоренной таре - не более 8 мес.

Срок хранения меда, фасованного в стаканы из парафинированной

бумаги - не более 6 мес. от даты выработки.

Срок хранения меда, закладываемого для хранения в госрезерв, - 2

года при температуре не выше 18 град. С в стеклянной таре,

специальных емкостях для меда и флягах из нержавеющей стали.

Температура хранения меда массовой долей воды до 19,0% - не выше

20 град.С; массовой долей воды от 19,0% до 21,0% - от 4 град.С до 10

град. С.