Каши безмолочные сухие быстрорастворимые с плодоовощными
наполнителями для детского питания предназначены в качестве прикорма
детям первого года жизни. Каши вырабатываются путём сухого смешивания
экструдированной овсяной и пшеничной муки, сахара, минеральных
веществ, натуральных плодоовощных наполнителей, мальтодекстрина и
витаминов с добавлением или без добавления пищевых волокон (инулин).
Каши выпускаются следующих видов: - овсяно-пшеничная с яблоком, с
5-ти месяцев; - овсяно-пшеничная с яблоком и пищевыми волокнами
(инулин), с 5-ти месяцев. Каши массой нетто от 5г до 500г
включительно, упаковывают в герметично сваренные пакеты из
комбинированных материалов для сухих продуктов. Пакеты с продуктом
могут быть помещены в картонные коробки. Каши транспортируют любым
видом транспорта. Каши хранят при температуре от 1 градуса С до 25
градусов С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок
годности каш с момента окончания технологического процесса - не более
18 месяцев. После вскрытия пакета хранить каши в сухом прохладном
месте, но не в холодильнике, плотно закрытым, не более 3-х недель. |