Приправы сухие фасованные относятся к пищевкусовым продуктам,
предназначенным для приготовления различных продуктов питания.
Приправы представляют собой композиции из смесей высушенных
измельченных плодов, семян, цветов, трав, листьев, коры, корней
пряных растений без или с добавлением соли, пищевых добавок и других
пищевых ингредиентов, упакованные в потребительскую, транспортную
тару. Приправы выпускаются в ассортименте. Приправы фасуют по ГОСТ
28750 - в одноразовые пакеты, мешки с вкладышем из полимерного
материала и банки из бумаги (картона), фольги, комбинированных и
полимерных термосвариваемых материалов. Масса нетто упаковочной
единицы от 2г до 30000г. Приправы транспортируют всеми видами
транспорта в крытых транспортных средствах, в соответствии с
правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта.
Сроки годности и условия хранения приправ - относительная влажность
не более 70%, температура не выше 20 градусов С в течение 24 месяцев
со дня изготовления, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских
помещениях. Срок годности соответствует сроку хранения. |