Паста овощная - однородная масса, полученная путем протирания
чеснока, лука, помидор, имбиря, перца с добавлением поваренной соли,
лимонной кислоты, пищевых наполнителей, других пищевых добавок и
консервантов и упакованная в потребительскую тару. Паста овощная
выпускается в следующем ассортименте: "Чесночная", "Луковая",
"Имбирная", "Лук резаный", Аджичная", "Перечная", "Васаби", "Чеснок
резаный", "Из томатов". Пасты фасуют в потребительскую тару
вместимостью не более 1,0 дм/куб и упаковывают в транспортную тару
вместимостью до 1000 дм/куб. Масса нетто выпускаемой продукции от 5 г
до 900000 г. Правила транспортирования и условия хранения пасты
овощной - по ГОСТ 13799. Срок годности пасты со дня изготовления при
температуре от 0 градусов С до 10 градусов С - 12 месяцев. |