Конфеты неглазированные вырабатываются в следующем ассортименте:

конфеты помадные и молочные; конфеты желейные; молочные; грильяжные и

фруктово-грильяжные; марципановые; пралине и типа пралине; кремовые;

фруктовые; конфеты из цукатов и сухофруктов; конфеты из взорванных

круп и продуктов экструзии; конфеты на основе шоколада-полуфабриката

с цукатами, изюмом, вафлями, орехами; конфеты с начинками между

слоями вафель; конфеты с комбинированными корпусами; диабетические;

восточные сладости; конфеты пастильные; ирис; карамель. Конфеты

выпускаются завернутыми и незавернутыми. Конфеты фасуют в коробки из

кратона, пакеты из целлофана, банки из стекла, жести или полимерных

материалов. Конфеты могут выпускаться в виде наборов. Транспортируют

конфеты производится любым видом транспорта. Конфеты должны храниться

в сухих,чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих

посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов.

Конфеты неглазированные должны храниться при температуре 18

плюс/минус 3 градуса С, относительной влажности не более 75% и не

должны подвергаться воздействию прямого солнечного света. Срок

хранения конфет неглазированных со дня изготовления, не более - 4

месяца. Ириса и карамели - 6 месяцев.