Пресервы предназначены для реализации через розничную торговую

сеть и непосредственного употребления в пищу.

В зависимости от применяемого сырья,вида заливок,желе,

вырабатывают следующего ассортимента:

Креветки,кальмар,мидии,осьминог,каракатица,морской гребешок,

рапана,сердцевидка,трубач,крабовое мясо,раковые шейки,"Краб-лабша

аналоги рыбы и морепродуктов,"Коктейль" из морепродуктов в

масле,рассоле,заливках,желе.

Сроки годности: Пресервы в заливках при температуре от 0

градусов Цельсия до 4 градусов Цельсия ,месяцев,не более:

-фассованные в лотки,пакеты стеклянные банки под вакуумом -6;

фассованные в другие виды тары: -в масле- 3,

-остальные пресервы- 4.

Пресервы в желе при температуре от 0 градусов Цельсия до 6

градусов Цельсия -1месяц