Настоящие технические условия распространяются на пироги из

песочного, слоеного, бисквитного и дрожжевого теста (дате по тексту -

пироги) с начинками, вырабатываемые из муки пшеничной высшего сорта,

сахара, яиц, сливочного или растительного масла и другого сырья,

предназначенные для реализации населению через предприятия розничной

торговли и общественного питания.Пироги выпускаются в следующем

ассортименте со следующими дополнительными условными торговыми

наименованиями:Пироги из песочного теста:- с абрикосом;- маковый;- с

ревенем;- сливовый;- творожный;-

вишневый;- грушевый;- лимонный;- "Линцер";- ревеневый;- яблочный

"Помпадур";- с фисташковым кремом и ягодами;- "Немецкий" с

абрикосамиПирог бисквитный ореховый с марципаном;Пирог слоеный со

шпинатом;Пирог дрожжевой черничный;Пирог творожно-ягодный