Изменение 1 обусловлено: 1 ТУ отредактированы в соответствии с
требованиями Федерального Закона 178-ФЗ; 2 п.2 Показатель "массовая
доля мякоти, %, не менее " - заменить норму "22" на "8"; 3 п.2.7 Из
перечня сырья исключить:"сок яблочный натуральный-полуфабрикат- по
ТУ111-4-29, -сок яблочный натуральный свежеизготовленный по ТУ
111-4-29, - концентрат натурального ароматического вещества,
полученный в процессе концентрирования яблочного сока. 4 Дополнить
перечень сырья новыми видами: -соки прямого отжима по ГОСТ Р 52184,
-пюре-полуфабрикаты фруктовые асептического консервирования по
ТУ9168-261-04782324, -концентрированные натуральные летучие
ароматообразующие фруктовые вещества; 5 Отредактировать условия
хранения; 6 Раздел 7 дополнить:"После вскрытия упаковки продукт
необходимо хранить в холодильнике-не более 3-х суток" |