Настоящие технические условия распространяются на икру лососевую

зернистую фасованную, с консервантами, изготавливаемую из икры-сырца

мороженых ястыков лососевых рыб: кеты, горбуши, нерки (красной),

кижуча, чавычи, симы, лосося (атлантического, балтийского,

норвежского садкового лосося или семги), форели, икры лососевой

зернистой соленой, из икры лососевой зернистой заморо-женной и

предназначенную для непосредственного употребления в пищу. Икра

лососевая зернистая фа-суется в потребительскую тару из бочек,

куботейнеров, ведер, банок, лотков и пакетов из полимерных материалов

и предназначена для реализации через предприятия розничной

торговой сети, а также ис-пользования на предприятиях общественного

питания.