Настоящие технические условия распространяются на закуски,
изготавливаемые из рыбы (вареной, соленой, копченой, маринованной) и
морепродуктов (вареных, соленых, маринованных), сушеных морских
водорослей, риса с добавлением овощей, соусов (далее по тексту -
закуски), фасованные в одноразовую потребительскую тару и
предназначенные для реализации населению через торговую сеть.Закуски
хранят при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия.Срок годности
закусок - 24 часа с момента окончания технологического процесса при
соблюдении условий транспортирования и хранения. |